Kursk Keyfiyyətə Nəzarət Mərkəzinin işçiləri bölgə mərkəzinin bir neçə satış nöqtəsində çörək testi satın aldılar
Aksiya, Kursk bölgəsindəki Gigiyena və Epidemiologiya Mərkəzi və "İstehlakçı Hüquqlarının Müdafiəçisi" ictimai təşkilatı ilə birlikdə keçirilir. Kurskdakı bir neçə mağazanı gəzərək mütəxəssislər yerli çörək istehsalçılarının ən populyar 13 növünü seçdilər.
Xüsusi bir laboratoriyada nümunələr turşuluq, nəmlik, orqanoleptik xüsusiyyətlər, məsamə və ümumiyyətlə GOST-a uyğunluq üçün test ediləcəkdir.
Tədqiqatın nəticələrinin gələn həftə yekunlaşdırılması planlaşdırılır. Nəticələr istehsalçılara, Rospotrebnadzor və ticarət müəssisələrinə göndəriləcəkdir.
