Rusiyalı qidalanma mütəxəssisi, tibb elmləri doktoru Aleksey Kovalkov ruslara yeni ilə qədər sürətli və düzgün arıqlamağın yolunu açıqladı. Onun tövsiyələri YouTube kanalında "Dr. Kovalkovun Çəki Düzəltmə Klinikası" nda göründü.
Mütəxəssisin fikrincə, arıqlayarkən kaloriyə deyil, məhsulların tərkibinə diqqət yetirilməlidir.
"Bir məhsulda az yağ varsa, bu onun faydalı olduğu anlamına gəlmir" diyetoloq vurğuladı. - Hər şey yalnız yağlardan asılı deyil. İnsan yaşıllıqdan yaşıllaşmadığı kimi, heç vaxt yağlardan kökəlmir."
Kovalkov, pəhriz yüzdə 80 yağ olan Şimali sakinlərini xatırladı. Eyni zamanda, məsələn, Chukchi demək olar ki, heç vaxt obezlikdən əziyyət çəkmir. Bir qidalanma mütəxəssisi yalnız az yağlı qidalar yeyərək arıqlamamağı məsləhət görür.
Kovalkov, ən qısa müddətdə əlavə funtdan qurtulmaq istəyən insanlar üçün zülal-yağlı bir pəhrizin ideal olduğunu düşünür. Belə qidalanma yeni il tətilinə qədər sürətlə və təsirli bir şəkildə arıqlamağa imkan verəcək, eyni zamanda bir insanın qaraciyərə "yağlı zərbə" verməyəcəkdir.
Həkim belə bir pəhrizdə bir aydan çox olmayaraq otura biləcəyinizə aydınlıq gətirdi. Kovalkovun hesablamalarına görə orta hesabla bir protein-yağlı pəhriz gündə 150 qrama qədər artıq çəki alır.
Bundan əvvəl qidalanma mütəxəssisi, qastroenteroloq və kulinariya bloqqeri Nuria Dianova Yeni il tətilində kökəlməməyin - istehlak olunan alkoqol və meyvələrin miqdarına nəzarət etmənin vacibliyini söyləmişdi. Bayram süfrəsində ən yüksək kalorili yeməkləri də sadaladı. Bunların arasında Olivier, mimoza və xəz paltarının altında siyənək salatları vardı.
